La lavadora peladora de mandioca (Yuca) es muy útil para escalas de procesamiento de 1.000 Kg de raíces por día.
Características de la Lavadora Peladora de Mandioca (Yuca):
- Cantidad de raíces que puede procesar por bachada: 120 a 150 kg.
- Volumen de agua necesaria por bachada: 120 a 150 litros
- Volumen de agua necesaria para los 1000k/diarios a procesar : 1000 litros.
- Tiempo de operación de cada bachada: 20 minutos.
- Tiempo necesario para procesar los 1000 Kg diarios: 2.5 horas.
- Rendimiento del pelado : entre 75% y 85 % (depende de la selección de las raíces y su forma)
- Potencia necesaria: motor de 1.5 HP.
